28 de setembro de 2015

Penteados com trancinhas

A filhota pede, e eu por mais que tente, raramente consigo fazer um penteado com trancinha decente...
Ainda pensei que fosse do cabelinho ser curto e fininho...

O que vale é que há uma pessoa muito especial lá na escola que lhe faz uns penteados bem giros!


Chego à conclusão que é falta de habilidade.

Das duas uma:
Ou vou passar os Domingos calmamente a praticar-lhe penteados, se ela tiver paciência...

ou preciso busto de boneca, bem fofinha (que algumas arrepiam ) só para eu praticar.


Mais alguma sugestão?

Beijinhos e boa semana.
Neuza

25 de setembro de 2015

Chaleiras Smeg ?? Qual cor ??


De todas estas lindas chaleiras, qual escolherias para a minha cozinha?

Bege,    Preta,   Vermelha,
Azul,    Verde água,   ou   Rosa?

Fotos antigas:




24 de setembro de 2015

Interiores da casa de bonecas :. Cozinha parte 3

Ela pediu e eu ajudei:
O frigorífico já abre e está recheado por dentro com alimentos saudáveis...


1º deu-se o corte da madeira e aplicação de dobradiças.
Confesso que apliquei dobradiças e retirei, voltei a aplicar e tive de recorrer a ajuda, pois não estava a acertar bem a abertura!


2º - Depois pintámos o interior (eu apenas os bordos, a filhota pintou o interior da porta por completo)...

3º Recortámos interiores de frigoríficos de catálogos antigos da especialidade.

4º Colámos no interior das portas.
Não ficou perfeito, mas não precisa!  Foi feito com a ajuda dela, isso é o importante!


Alguns passos que não cheguei a mostrar:




Por agora não temos tempo para continuar a trabalhar na casinha, temos as duas trabalhinhos muito importantes pela frente, mas aguardam novas peças para ela pintar:



Beijinhos nossos,
Neuza

23 de setembro de 2015

Outono 2015

Um novo Outono nos espera a partir de hoje!
Os dias começam a ser mais pequenos que as noites a partir de amanhã.

O Outono traz muita coisa reconfortante e a mim especialmente muita melancolia boa.

Enquanto os raios de sol de fim de tarde ainda nos permitem, nós duas, mamã e filhota vamos terminando as "obras" de melhoramentos no nosso galinheiro, para que este espaço se torne mais limpo e ainda mais acolhedor para nós que o gostamos tanto de visitar!

E nos fins de tarde, depois do trabalho e da escola, temos ainda de:
apanhar os últimos figos;
apanhar marmelos;
andar de bicicleta;
fazer uma coroa para a nossa porta.

Coroa feita em 2011, grávida da filhota.

Depois é tempo de recolher ao interior, todos os dias ao chegarmos...
 Acaba-se as bricolagens e as jardinagens que deixam saudades,
mas com uma porta enfeitada, quem não tem vontade de entrar?

Feliz Outono.
Beijinhos,
Neuza

21 de setembro de 2015

Preparativos...

O que será que nós duas andamos a preparar?

Adoro fazer estes trabalhinhos, se for com a ajuda dela, é magnifico!


beijinhos,
Neuza

18 de setembro de 2015

Bolo de figos com farinha de alfarroba

 Adoro figos!
Se uns vão para compotas e licores, outros vão para bolos e tartes.

E como alfarroba conjuga tão bem com figos, os sabores do Algarve, tratei de alterar a receita original.


Receita original:

Ingredientes:
180 gr de manteiga;
250 gr de açúcar;
5 ovos;
4 colheres de sopa de leite quente;
220 gr de farinha;
1 colher de café de fermento em pó;
Figos a gosto (cerca de 6 às rodelas).

Receita com alfarroba:

Ingredientes:
180 gr de manteiga;
250 gr de açúcar;
5 ovos;
4 colheres de sopa de leite quente;
120 gr de farinha;
100 gr de farinha de alfarroba;
1 colher de café de fermento em pó;
Figos a gosto (cerca de 6 às rodelas).


Bate a manteiga com o açúcar;
Junta as gemas e continua a bater;
Adiciona o leite quente.
Bate mais um pouco.
Peneira a farinha e o fermento.
Bate as claras em castelo firme e envolve na mistura alternado com a farinha em movimentos suaves,
para que fique bem fofinho.
Coloca na forma, e alisa a massa.
Coloca por cima os figos cortados às rodelas.
Leva ao forno por 40 minutos a 180ºC.


A filhota desta vez não me ajudou, preferiu fazer muitos bolinhos no seu forninho.


O bolo vencedor foi a versão com alfarroba!

Beijinhos,
Bom fim de semana.
Neuza

12 de setembro de 2015

Brincadeiras com as crianças

A filhota faz anos no Outono, o tempo está "fresquinho" (como ela diz) e o dia escurece mais cedo...
As brincadeiras na rua dão lugar ao interior e nem sempre é tão divertido...
E que tal estas ideias para entreter as crianças numa festa de aniversário?

http://www.allthingsthrifty.com/


http://puertabella.blogspot.pt/

Beijinhos,
Neuza

11 de setembro de 2015

10 de setembro de 2015

Interior da casa de bonecas :: Cozinha parte 2

Este projecto é para se ir fazendo devagarinho,
mas quando ganho entusiasmo roubo horas ao sono...
Fiz esta cozinha rápido e com ideias que iam surgindo no momento...


A madrinha da filhota que me acompanhou na ultima noite de trabalhos deu a sugestão de colocar uma janela com uma paisagem em cima do lava louça...

A cozinha realmente ficou baixinha, mas com alguma imaginação, posso preencher a  parede para ficar mais alegre e prolongar o tubo da chaminé... 
Umas prateleiras com pratinhos, uma janela, ou uma pedra na parede acima do lava louça são as ideias em mente.


Não vou ter tempo de fazer nada nos próximos dias, portanto agradeço que caso tenhas, podes dar-me sugestões como se fosse para os teus filhotes.

A cozinha funciona como um módulo móvel e não fixo...
Esta manhã apanhei a filhota a mudar a cozinha para o 2ª piso e o quarto para o 1º...
Ok, ela é que manda!


A filhota pediu agora que as portas, forno e frigorífico abram...
Já estou a pensar nessa solução e talvez para a semana o frigorífico já abra e já se vejam legumes e iogurtes lá dentro :)

Beijinhos,
Neuza

9 de setembro de 2015

Interiores da casa de bonecas :: Cozinha parte 1

Já iniciei a cozinha da casinha de bonecas.
Esta casa está feita quase à escala de 1:100.
Procurei nos antigos catálogos Smeg, fotos de electrodomésticos coloridos dentro desta escala.
Encontrei e recortei.
 Cortei uma madeira com a medida do frigorífico e outra para fazer de bancada.
Na madeira do frigorífico tenho agora que arredondar as quinas e pintar laterais e topo.
Roubei uns cm na na profundidade para a cozinha não ocupar demasiado espaço para os pequenos habitantes.
Com a folha de papel colorido farei um painel de parede acima da bancada e mini quadros para as paredes da cozinha.


Já ensaiei na casinha e agora é continuar a trabalhar e a aproveitar os mini-bocadinhos.
A filhota aprovou :)


Beijinhos,
Neuza

Um obrigada especial à minha querida leitora que comentou pela primeira vez no dia 7 de Setembro.
Passam-se os meses, os anos, tenho fases em que quase deixo o blog ao abandono por falta de tempo, mas este continua sempre a surpreender-me através comentários tão queridos!
Gostei muitos das suas palavras e ainda hei-de fazer um post dedicado a si!
Beijinho.

5 de setembro de 2015

Licor de folha de figueira e Licor de figo

Olá amiga (o)
Nos 6 posts mais lidos de sempre deste blog, constam 3 receitas de licores...
Parece-me assim que foi um dos temas mais interessantes que por aqui partilhei!
 
Sendo assim, e porque tu mereces, e porque voltei com mais força à preparação e licores caseiros, cá ficam mais umas receitas...
Na foto:
Licor de folha de figueira, figo verde pingo de mel e figo roxo.
 
 
Licor de folha de figueira
 
Estas receitas foram partilhadas num grupo excelente do facebook que sigo com entusiasmo:
 
Receita nº1
(Receita de Paula Garcia Barbosa)
 
Ingredientes:
9 folhas de figueira;
9 colheres de açúcar (prefiro o açúcar louro)
1 pau de canela;
7,5dl aguardente.
 
Lavas bem as folhas e colocas num frasco de boca larga. Juntas o açúcar e o pau de canela.
Por fim juntas a aguardente e agitas.
Guardas em local escuro durante 30 dias, tendo o cuidado de agitar o frasco diariamente!
Decorrido o tempo, coas e engarrafas!
E vamos ver que delicia sai!
 
Receita nº2
(Receita de Rafael Freire)
 
1 litro de aguardente
1 kg de açúcar
24 folhas de figueira
1 litro de água
10 grãos de coentros
1 pau de canela
 


 

Licor de Figo pingo de mel e de figo roxo
(a minha receita)

Ingredientes:
Figos maduros (separo os verdes dos roxos)
Aguardente
Preparação:
Lava os figos, corta aos quartos e coloca num frasco que vede bem.
Coloca figos até 70% aproximadamente da capacidade do frasco.
Adiciona a aguardente e deixa macerar em local escuro durante algum tempo.
Aqui sinceramente não deve demorar muito devido à consistência da fruta que estava bem madura, talvez uns dois ou três meses.
Eu pessoalmente gosto mais do resultado, quando a fruta está bastante tempo a macerar, ou neste caso, enquanto permanecer um bonito efeito decorativo!
Quando decidires que é a altura certa, filtra a aguardente e regista os litros que obtens, (normalmente filtro com um trapo de linho dentro de um passador de rede).

À parte leva igual quantidade de água e o equivalente (1 litro para 1 kilo) de açúcar ao lume e deixa ferver 3 minutos.
Adiciona a calda arrefecida à aguardente filtrada e engarrafa, e passa bons momentos com os amigos nas provas de licores!
 

Este ano já fiz compota de figos e doce de figos com moscatel roxo...
Partilho aqui uma receita de compota de figo, a primeira vez que fiz.


Aproveita o fim de semana para apanhares uns figuinhos :)
 
Há uma nova etiqueta no blog para uma pesquisa mais rápida:
 
Beijinhos,
Neuza
 

3 de setembro de 2015

Cheirinho a Outono...


Apanho-me um dia sozinha e sai disto...
 
Apanhei figos na companhia dos passarinhos, com um céu escuro e temperatura fresquinha a fazer lembrar os primeiros dias Outono...
Senti uma paz, um sossego, uma melancolia...
Uma paz...
 Todas as mães deviam tirar um ou dois dias de férias sozinhas para fazer o que lhe apetecesse sem horários nem telefones!

 
Licores e compotas para aquecer os dias frios...
Beiijinhos,
Neuza